海老フライ弁当 2008-04-15 | Weblog ・海老フライ ・卵焼き ・ミートボール(市販品) ・シメジとコーンのバターソテイ ・枝豆&プチトマト 今日もお天気が良く、我が家は平和な朝。お天気サマ様だ(笑) 日中は気温も上がり、汗ばむ陽気となった。こうなると、お弁当のおかずが傷まないかしら・・・と心配も出てくる まだ正式に入部した訳ではないので許されるのかも知れないけど、部活に行ったり行かなかったり・・・。 昨日『明日は筋トレ』と聞いて、参加しないで下校
鶏唐揚げ弁当 2008-04-14 | Weblog ・中華風鶏唐(醤油・酒で下味、卵を加えて片栗粉をまぶして揚げる) ・スクランブルエッグ ・蒟蒻の炒め煮(胡麻油風味) ・野菜ソティ(キャベツと人参の千切りとコーンをバターでソティする) ・枝豆(冷凍品、自然解凍) ・プチトマト 下の子に「明日のお弁当のおかずは?」と夕べ聞かれた。 朝食のおかずにしているので、少し余分に唐揚げを作ったのだが、いきなり「なんで白いの??」と不満気。いつもはたいてい市販の唐揚げ粉を使うので、それに慣れてしまって違和感があった様だ・・・ 夜まで残っていた・・・。 一週間の始まり! 今日はまぁまぁ、穏やかな一日でした・・・
鰆の照り焼き弁当 2008-04-11 | Weblog ・鰆の照り焼き(生協の冷凍/バター醤油風味) ・卵焼き ・アスパラベーコン巻 ・きんぴら牛蒡 ・プチトマト&ブロッコリー ・牛丼ふりかけ、梅干し 今日も簡単メニュー! ご飯が半分残ってたので聞いたら、「5時間目にお腹が痛くなりそうだったから残して部活の後、食べるつもりが食べれなかった」とか・・・? 朝からお天気が良くカッパの心配もなく、息子とバトルもなくやれやれと思いきや、提出物の件で「なんで出さないの!!」とまた勃発 TVを見ていたら、大物女優が息子の不祥事で記者会見し、「もう一度お腹の中に入れたい。生み直したい・・・」と発言していた。私も息子とバトルする度に思うこととまったく一緒。思わず「お母さんも同じ気持ちだよ!」と息子に言ってやった
鶏チョップ弁当 2008-04-10 | Weblog ・鶏チョップ ・南瓜煮 海苔鮭ふりかけご飯 ・サラスパサラダ(コーン) ・ハムのチーズ巻き ・ブロッコリー&プチトマト 揚げるだけの味付鶏チョップと夕べ寝しなに煮付けた南瓜 と、簡単メニュー 今日はご飯は完食だったけど、おかずの鶏チョップとサラスパを残してた 今朝は雨降り・・・ 初めての雨の自転車登校、合羽を着るのか着ないのか大騒ぎ・・・。 カバンも濡れない様にわざわざ大きなビニール袋を探し出しておいてあげたのに、「大き過ぎる!!」と言う事を聞かず・・・ 放っておいたら、合羽は着る気になったらしく、怒って着て出掛けたけど、フードが床に残っていた・・・ カバンの中身大丈夫だったのだろうか・・・
豚焼き肉弁当 2008-04-09 | Weblog ・豚焼き肉(玉葱) ・卵焼き ・たらと野沢菜ふりかけ ・きんぴらごぼう(冷凍食品) ・梅干 ・チーズかまぼこ ・プチトマト 完食 昨日は入学式で朝からバタバタ・・・と、一日疲れて、買い物に行きそびれ・・・ 初日、いきなり冷蔵庫にある物で作った焼き肉弁当。ホントは生姜焼にしたかったのだけど、生姜が嫌いなので生姜抜きで 朝5:55に目覚ましで起きて、ザッと30分で完成!!こんなもんかなあ~~ とまぁ、毎日のことなので気負わず、頑張っていきましょう