根っこ / 株式会社低温 代表川村信幸のブログ

株式会社低温という会社で冷凍食品・冷蔵食品など温度管理をする荷物を取り扱っている仕事です。日々の思い綴っています

パクリウォーカーに参加してきました

2008年10月29日 | 社長
初めて参加しました 
この企画【パクリウォーカー】



すごかった・・・


今回 おじゃましたのは ワールドワンさん

すごかった・・・


社員のモチベーション 高!!
声 デカ!!

びっくりしました

いろんな会社を見てきましたが かなりレベル高いです
人不足の外食産業ですが 

この会社には その波は永遠にこないでしょうねぇ
って感じです

プレゼンでの女性店長さんの声を詰まらせての発表
一生懸命 毎日 仕事をしているから 感極まってのプレゼン すごいです

皆さんが毎日一生懸命仕事をされているのが よ~く伝わりました



店舗もやはりすごい
定位置管理 色分け管理 新人マニュアル アンケートの管理 アンケートの回収率の管理 冷蔵庫の商品の管理 食材の在庫管理 ・・・・
あげてはきりがないです

本部の方もお店に負けず 整理されていました
回収されたアンケートも このように見える化になっていました


こんな賞状がありました^_^;




すごい すさまじい とてつもないレベル
短い期間で 多くの店舗を出すと 現場では 徹底をされていない外食をよく 見聞きするのですが 

ワールドワンさんは すごい
そんなこと 全然 感じません
 


具合悪くなってしまいました
うーーーーん 頭が痛い・・・・





が 大丈夫です うちの幹部たちはやってくれます
必ず
信じてるでぇ

懇親会で 仲間の社長とお話をさせていただきました
いいですねぇ パワーをもらえます
ありがとうございます
星さん 永原さん 井辻さん 坂部さん 高橋さん


ありがとうございます
感謝します





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今日も頭がウニ状態です

2008年10月27日 | 社長
大和茶のスィーツのお店の営業会議です
毎回 白熱をして 五時間ほど会議になっています・・・

新商品を出すのか 
陳列がまずいのでは
スタッフの態度が悪いのか
スタッフからお客様への声掛けのマニュアルが必要なのでは
など 喧々諤々です

ついつい 我々が売りたい商品を売るだけになっています


お客様は何を買いたいのか どういうものを要望しているのか






【良い商品が売れるのではありません 
  売れる商品が良い商品なのです】 

ですよね

わんかってはいるのですが・・


これが必要ですね

 

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今日の変化

2008年10月26日 | 社長
今日は 【鹿野】とは?
という記事を作って いただきました

ありがとうございます
感謝します


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少しの変化

2008年10月24日 | 社長
繰り返してます
今回 作っていただいたのは 【バームクーヘン】ができるまでです
どのような行程でバームクーヘンができて行っているのかを写真と文章で説明をしてくれました

ありがとうございます
感謝します

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作ってくれました

2008年10月23日 | 社長
配送トラブル状況表

荷主様より 問い合わせ・クレームがあった際に 現在どのように処理がされているのかを一目でわかる 表を作成してくれました

これで 今どの状態か一目瞭然です
今までは それを処理している担当者とか状況がわかりませんでした
コレがあれば他のものでも現在どのような状況になっているか すぐにわかります

また こり資料をためてデータ化すれば改善項目が出てきます

すごいですデータベースになります

ありがとうございます 西川さん

(人´∀`o):あ.り*が゜:と:う。ご:ざ.い*ま.す゜:..(o´∀`人)

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パクり元

2008年10月23日 | 社長
社内のパクリのパクリ元です

(人´∀`o):あ.り*が゜:と:う。ご:ざ.い*ま.す゜:..(o´∀`人)

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社内パクリ

2008年10月23日 | 社長
新規の介護事業の営業のやり方をパクッてくれました
パンフレットを手当たり次第に配るのではなく リストを作って漏れがないように回るチェックリストです

まさに【見える化】です

見える化=それを見てアクションが変わるようなもの


(人´∀`o):あ.り*が゜:と:う。ご:ざ.い*ま.す゜:..(o´∀`人)

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デポジット達成です

2008年10月22日 | 社長
今月の出張でのデポジット達成してくれました

色は言葉です

平野係長 ありがとうございます

【改善前】


【改善後】




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ホッピーを飲み干す

2008年10月21日 | 社長
今夜も急成長のホッピーを飲み干してやりました

ホッピーさんのツキ あやかれますように



(人´∀`o):あ.り*が゜:と:う。ご:ざ.い*ま.す゜:..(o´∀`人)

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バームクーヘン

2008年10月20日 | 社長
焼きたてのバームクーヘンです

輪切りではなく 縦に切って ステック状で売れないかと検討してみました

やっぱり焼きたてはおいしいですねぇ

とろけるようです


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