ならんぼ’s room

自分が後で思い出したいと現時点では感じている日々の出来事をメモ代わりに書いていきます。

と、いうわけで。。。

2009-08-16 16:14:05 | ラーメン日記

と、いうわけで、チャリにまたがりプラプラと。。。

行ってまいりました。

【山勝 角ふじ 南流山店】

12時半ごろ到着。店の前には7~8人ほどの列が。。。

うーん。はやってますな。

そんでもっていただいてきたのが

つけ麺 700円です。

割り箸と同じぐらいのブットイ麺と甘辛いスープがいい感じです。

南流山店は初ですが、以前松戸店に行ったことがあり

そのときもおもったんですが

とにかく麺がブットイです。

【らーめん】というより【うどん】です。

でもうまいんです。

そしてお腹一杯になります。

スープのなかのネギがいい脇役を演じています。

また行きたいです。

お近くにお住まいの方はぜひ一度お試し下さい。

 

(※味に関してはあくまで個人的な意見ですのであしからず。)

 


大勝軒をハシゴしました。(その②)

2008-03-25 22:59:35 | ラーメン日記

山手線に乗り新宿へ。
そして、総武線に乗り換え飯田橋へ到着。
という感じでちょっと遠回りしました。
ええ。そうです。お腹すかすために・・・
飯田橋の駅ははじめて降りました。
右も左もわからん状態でしたが、
地図があったのと、とても駅から近くわかりやすい場所でしたので
ものの2~3分あるくと

ジャ~ンとあらわれました。
午後3時過ぎでしたのでさすがに空いてます。
と思ったら食券を買い待っている間に満席になってました。
恐るべし。。。

注文したのは『特製もりそば(¥650)』です。

麺は『うどんですか???』という感じの極太です。
スープは甘さと酸味がほどよくあり後味はぴりっと辛い感じです。
(この表現で伝わるのだろうか。('-'*)エヘ)
具は『チャーシューでごわす!!!』とでも言い出しそうな立派なものが2枚。
半熟たまご2分の1個。めんま、ねぎetc。
うまいっす。
お腹すいてないのにあっという間に完食です。
この充実っぷりで¥650は安い、安すぎる。
(だからといってもっと払いますとは言いませんが、、、)

お店を出るとさすがにお腹一杯で歩行も少々キツイ状態でした。

電車に乗り上野へ。
アメ横をうろつきます。欲しいものが次々あらわれます。
お金をもたずに、この地に足を踏み入れるのは体によくないことがよくわかりました。
(我が家の財政的な話は別だということは十分承知しております。。。)

また、電車に乗り最終目的地柏へ到着。
ここで、問題発生。な、なんと・・・
『はらへってねえっす!!!』
ということで、柏の街をうろつきます。
アメ横であじわったおもいを再びあじわいます。。。
『まあ、一食分ぐらいの空きはできたかな』
という感じの腹具合になったので、いざ!お店へ。
ここで、大問題が発生!!!
看板が灯いて下りません。。。。
店内には薄明かりが灯り
片付けらしき作業がおこなわれておりました。ガ━━(゜Д゜;)━━ン!

今回のハシゴ作戦終了。
2軒しかまわれませんでしたが、
店によって麺もちがけりゃ、スープの味も違う。
そして一方は『つけ麺』、もう一方は『もりそば』と
呼び方が違っていました。

『大勝軒』がますます気になる存在になりました。


 


大勝軒をハシゴしました。(その①)

2008-03-25 22:01:19 | ラーメン日記

本日、カミサンが子どもたちを引き連れて
友人のところへ遊びにいきました。
そして、私は本日仕事が休みです。
ということは、今日一日私は自由。
私の中に『つけ麺ブーム』を巻き起こした『大勝軒』
《その『大勝軒』をハシゴしてみよう》
というお馬鹿さんな考えを実行するまたとないチャーンス!!!
カミサンと子どもたちを送り出すと
私は最寄駅に向けチャリを走らせました。
私にはあまりなじみが無い駅にある都内のお店2軒と
私が浪人時代に通った予備校のある千葉県にある1軒を
ハシゴする予定で・・・

まず、一軒目。

有楽町駅から銀座方面にむけ5分ほど歩いたとこにある
銀座インズ1の1階にお店をかまえる
【麺家 大勝軒】
1時過ぎですが、ほぼ満席状態でした。
『つけめん(\800)』を注文。5分ほど待つと

お待たせしました~。つけめんで~す。と現れました。
まず麺は以前いったことのある南池袋の
『うどんですか?』というほど太くはないものの太麺です。
スープは甘く、魚介の香りがします。
具は細ギリのチャーシュー、メンマ、ねぎetc。
やさしいお上品な味でした。
うまい。ごちそうさまでした。

食べ終わると銀座方面には全く持って興味のない私。
イトシアを横目でちら見し、あっという間に有楽町駅に。
さすがにまだお腹が減るわけも無いので
駅前のビックカメラをひやかしました。
その後駅に戻り山手線にのりこみました。

(その②へ続く)


九十九ラーメン

2008-02-26 18:19:18 | ラーメン日記
前々から気になっていた
チーズらーめん食べてきました。
味噌らーめんにチーズがたんまりかかったらーめんでした。
店員さんが
『チーズを少しづつ溶かしながら麺にからめながらお召し上がり下さい。』
といいながら、渡してくださいました。
『あ、はぁい』
と私は得意の生返事です。
二口三口食べたあたりで
『おりゃあ』
とかきまぜてしまいました。
すこしマイルドな味噌らーめんという印象で、あまりチーズの味は感じません。
最後にスープを飲んでいると丼の底のほうに変な感触が。。。
コーンがちりばめられたねちょーとしたチーズの塊が鎮座しておりました。
これではチーズの味がする訳ありません。
最後にコーンのちりばめられたゲル状のチーズを食べることに。
ものすごいチーズ味です(当たり前ですが、、、)。
どうやら私の適当な食べ方により、本当の味を楽しむことができなかったようです(-_-;)
次回、食べるチャンスがあったら、店員さんの言う通りに食べてみようとおもいます。
教訓・アドバイスはきちんと聞こう(^.^)

CHABUTON

2008-02-03 17:36:57 | ラーメン日記

ちゃぶ屋のとんこつらーめんをメインとした店の

CHABUTONさんに行ってきました。

とんこつがメインだとわかっていたにもかかわらず

私は『ざるちゃーしゅーめん』を注文。
(いま自分のなかでつけ麺がアツイもんで・・・)

酸味のある甘めのつけだれで

お上品なかんじのお味でした。

そして、特筆すべきはチャーシュー。

薄切りにされたチャーシューで

とてもやわらかく、とろけるような感じでした

チャーシュー万歳


大勝軒

2007-12-29 22:20:22 | ラーメン日記

大勝軒の南池袋店にいってきました。

もりチャーシュー

を食べました。

もりそば(他店でいうところのつけ麺?)に

チャーシューをトッピングしたものです。

麺はうどんのようにぶっといものでした。

スープは口に入れたときはあまく

後からぴりっと辛さが来る感じでした。

チャーシューは分厚く男前(?)でした。

実際計測してませんが、

1.5cmほどの厚さがあるのでは。。。

そして、私、どちらかというと猫舌で

いつも、猛烈に、『フーフー』してラーメンを食べています。

しかし、この、『もりそば』はちょうどいい熱さです。

ずるずる、ばぐばぐ、といけます。

めちゃうま

でした。

 

 


たまごごはんマーヴェラス

2007-11-04 23:45:25 | ラーメン日記

康竜にいってきました。

らーめん

たまごごはん

を食べました。

らーめんは噂に聞いた通り
とあるラーメン屋さんに似た感じでした。
うまかったです。

たまごごはんには
白ゴマ
青ねぎ
きざみのり
などがはいっていて
たいへんうまかったです。
家でたまごごはんを食べるときにも
ぜひチャレンジしてみたいです。


縁や

2006-10-29 08:57:39 | ラーメン日記

先日、池袋の東武の地下にあるラーメン屋

『縁や(えにしや)』さんに

行って来ました。

『海老そば・みそ味』

というやつを食べました。

写真をご覧いただいても

海老の姿が発見できないかと思います。

うろ覚えですが

スープをとるときに

オーブンでカリカリに焼いた海老を砕いていれているとか・・・

一口食べて、アラびっくり!!

確かに香ばしい海老の香りがいたします。

なんか癖になりそうな味です!!!

 

 

 


ぽーかろぅ移転

2006-09-23 14:04:58 | ラーメン日記
今日、カミサンが子供達を連れて出かけたのをいいことに、昼飯にラーメンを頂こうとチャリでぽーかろぅさんにいきました。
しおラーメンにバターのトッピングで美味しくいただきました。
が、しかし、店の中にはお知らせの紙が…。
南柏駅前に移転とのこと…
ちょっと遠くなりますが、また、食べにいきまぁす。

塩ラーメン+たまご

2006-07-28 18:44:56 | ラーメン日記

昨日、2日続きで

【ぽーかろぅ】さん

に行ってしまいました。

今回は

塩ラーメンにたまごのトッピング

を食べました。

うまいっす。

いままで、塩ラーメンのことを軽視していたのかもしれませんが

こんなにうまい塩ラーメンがあるとは・・・

ごちそうさまでした。