珈琲屋の独り言

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2023/01/02

2023年01月02日 22時39分00秒 | 日記

2022年 この1年もありがとうございました!

 

様々なことがありましたが、終わり良ければ総て良しということでして、この1年もほんとうに心から満足できる1年として、幕を閉じることが出来ました。




 

南部珈琲のお客さん、ファンの皆さんのおかげです。
この1年も無事にお商売が出来たこと、心から感謝いたします。

 

来年は特に大きな目標はありませんが、「珈琲教室」や南部珈琲のドリップバックを取り扱って下さるお店を多くしたいですね。日々をコツコツと丁寧に生きていきたいと思っております。
美味しいコーヒー豆を焙煎して、皆さんに喜んでもらう、それが南部珈琲にとっての最高の幸せです。

 






その幸せを更に味わえるように、技術や接客そして僕の心を磨いていく、そんな決意をこの年の瀬のゴール間近に思い、胸に持っています。

 

経営的には難しい向こう1年にはなりそうですが、楽しむ心を忘れずトライして行きますね。

 

お休みはゆっくり過ごします

 

お正月から4日まではお休みを頂きます。
疲れた身体を癒すことと、そして個人の時間を楽しむことにしています。

15日に張り切って営業出来るように、しっかりとお休みしますね。

 

2022年もほんとうにお世話になりまして、ありがとうございました。
来年もまた美味しいコーヒー豆をお届けしますので、どうぞごひいきに、よろしくお願い申し上げます。




 

皆さん良いお年をお迎えくださいね。

 

いつも本当に有難うございます。
南部珈琲エスカード牛久店珈 南部佳正


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