新しいおはぎ！？

今宵は急に食べたくなって、

比内地鶏ちゃんのガラから、スープをとっています

慌てずゆっくりゆっくり、

アクを丁寧に取り除いて…いくと、

澄んだ美味しい黄金のスープが完成します

その香りだけで…ヨダレ…（おいおい）

スープはまだ途中でしたが、せがるーんご飯にもかけてあげました

この季節は上手に水分を摂らないと…！

煮込んでいると分るんですね

もう、待ちきれない風で大喜び

 

うっちーも…貼りついていたな…

 

＊

 

さて、新しいおはぎのお話♪

 

コギ父がｇｅｔして来ました。

一切の保存料を使ってないとかで、1日のみの消費期限

 

仕事で通る度、長蛇の列で気になっていたのだとか。

そうしたら、先日は列なし

何事かと飛び込んだら「緊急事態宣言」の影響で、

セット販売しか行っておらずで、

かえってその事が、お客さまのハケを良くしたのかも？

（選んでそれぞれに対応して梱包するのって時間かかりますものね。）

 

見た目も素晴らしいけど、

お味も斬新で面白かったです。

久々にお抹茶たてて、いただきました

 

おはぎ1個は、通常のおはぎの半分～1/3位。

そして、それぞれ味も違うので、飽きずに食べられます

 

↓　このマスキングテープも選べるんですって！

せがもほんの一口だけれどいただきました

（こしあん、ね。）

…満足の舞い！？

 

＊

 

◇細かく記します◇

 

時計回りに。

12時の位置が→「麻の実ときな粉」

「洋梨とブルーベリーのフリルパンジー」

「カカオとスパイス」

白こし餡×カカオニブ×フェヌグリーク×シナモン×クミン

「干し芋と焼きビーツ」

「つぶあん」

「こしあん」

中央→「ザクロとココナッツ」

 

全部美味しかったですが、

こしあん（つぶあん）辺りで落ち着く不思議(笑)

 

 

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