帆立とじゃがいものお焼き

▼材料（２人分）
・じゃがいも　　　－２個
・帆立貝柱　　　　－８０ｇ（小７粒くらい）
・ニラ　　　　　　－５～6本
・小麦粉　　　　　－大さじ１
・片栗粉　　　　　－大さじ１
・和風だしの素粒状　－小さじ１/２
・卵　　　　　　　－１/２個
・塩　　　　　　　－少々
・サラダ油　　　　－大さじ１/２

▼作り方
①じゃがいもは皮を向いて水にさらし、すりおろす。帆立は祖みじん切り、ニラは２センチ幅に切る
②ボウルに①とサラダ油以外の材料を入れ、全体を混ぜ合わせる
③フライパンにサラダ油を熱し、②のタネをスプーンで落とし、押し付けるように焼く。片面が焼けたら裏面も焼いてで完成！
④お好みで醤油をまわしかけていただく