昨日

昨日は渋谷へ出かけました。
都内には出るのは億劫なんだけど、買いたい物があったので、冬休みで人が増える前に・・・。
帰りは途中下車で横浜でも買い物して・・・と、出不精なので一度に済ませよう計画。

久しぶりの渋谷は、益々わからない街になってたなぁ。。。
ヒカリエで買い物して、スクランブルスクエアでちょっとうろついたら、なんかもう疲れちゃって・・・
エレベーターも満員ばかりで乗れないし。平日だよォ・・・
フードフロアなんて本当に煌びやかなショップばかりで、目の保養にはなるかもだけど・・・あんなに色々あると買おうという気が起こらない。
ここ、って決めて買いに来るところなんだと思いました。
若い子は楽しいと思うけど・・・おばちゃんは疲れるゾ。
せっかくだからもう少し見たい気はあったけど、ギブアップしてそそくさと横浜へ帰って来ました。

そごうに寄って、ロフトと富澤商店でお買い物。
このくらいの混雑が買いやすいのよね。
ところで・・・
富澤商店でパン材料を物色していたら、店員さんに、
「クリスマスケーキのデコレーションのデモンストレーションが始まるけど参加しませんか？」
と呼び止められました。
すぐ始まるし15分程度だというので、店内のキッチンスペース？へ。
同じように呼び込まれたであろうおばちゃま達7人でテーブルの前に座り、若い講師のおねえさんの話と実演を見ました。
教わったのは、生クリームの泡立て方と絞り出し袋から絞る、シェル絞りとローズ絞り。
お手本を見た後に体験＆試食させてもらいましたヨ。








ワタシ作。
でへ。絞りだし袋からチビスポンジにクルッと巻いただけです。ローズ絞り
意外と冷凍スポンジがしっとりで、プラス生クリームで美味しかった。
店内で、5号サイズ冷凍スポンジが980円とかで売っていたので・・・
市販ケーキも高くなった昨今、シンプルにイチゴと生クリームで作るケーキもいいかもしれませんね～
この時期、生クリームってセールしてたり絞り出し袋もついてるし


ここで私、初めてセミドライイーストなるものを購入したのです。
暖房代わりにオーブンもいい季節、パンでも焼いてみようかと。。。





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昨日からひと月ぶりくらいにアルコール解禁。
検査終われば飲む気も起きるというもんですワ




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