バレエとは縁のなかったわたくしですが、
素敵な水彩画(地元の画家 柳沢画伯)が描かれた小さな缶に収まった、ホロホロとした柔らかいクッキーです。
こちらは、先日のブログにも書いた
開運堂さんの「白鳥の湖」は大好きでございます。
開運堂さんは、長野県松本市のお菓子屋さんです。
そちらの銘菓が「白鳥の湖」
素敵な水彩画(地元の画家 柳沢画伯)が描かれた小さな缶に収まった、ホロホロとした柔らかいクッキーです。
まるで落雁のような口当たりなのですが、スペインの修道院で考案された「ポルポローネス」というクッキーなのだそうです。
ポルポローネス…
ホロホロだねッス…
優しい甘さなので、色々な年代の方々に喜ばれるお土産です♥
こちらは、先日のブログにも書いた
居酒屋さんのスワン。
私の姪はバレリーナなんです。このお菓子 覚えておいて いつか公演が再会出来たら贈ります。
（今は劇団でYou Tube配信のみ）
情報ありがとうございます。
開運堂さんって ネーミングも良いですわあ！
居酒屋さんの 💓スワン 素晴らしい💓
まぁ！バレリーナがご親戚にいるなんて！素敵すぎます✨
今は大変な時期ですから、リアルの公演が待ち遠しいですね。
お取り寄せしてプチプレゼントすると好評でした^^*
葉月
本当！「開運堂」なんて新春に相応しいですよね。
見た目は落雁、口どけは…？ちょっと比較できないくらいにホロホロしてます。
お味は懐かしいたまごボーロに似てなくもない。
モンモンさんも見かけたら試してみてね♡♡
葉月