菓子処 なかじま 店主ブログ

店主の思いのまま、気ままなブログ

お団子入りぜんざい

2014年06月16日 | こだわり
寒い釧路にも、小学校の運動会が行われ、
釧路の子供たちは、日ごろの行いが良いので、雨の1週間とは
変わって、風はあったものの良い天候の中行われましたね。

さて、お店も夏菓子を並べ始めました。
第1弾は、「団子入りのぜんざい」です。


この商品には、楽しみに待っておられる方のいる定番商品!
こだわりの、ぜんざいの部分は、鹿の子豆とこしあんの水羊羹を別々に作り
最後に合わせています。甘みもしっかり計算していますよ。
皿のお団子を、ぜんざいの中に入れて、絡めて食べる。
歯ごたえと舌触りのバランスが、見せ所です!!


お近くの方はぜひ!お試しください。