中山ミシンのブログ

高知のミシン屋です。どうぞよろしく〜(´∇`)

今週の作り置き

2023-04-17 20:50:44 | お料理日記
昨日は相棒さんも運転に疲れたようです。呑んで寝たいみたいに言ってたので、私はそれからお買い物して夕方家に帰りつきました。

私はまだ体力が残ってたので、その後すぐに料理に取りかかりました。

今週はこちら(^^)
白身魚のバター醤油焼き



カツオと野菜の中華風炒め
タレが落ちて白くなっていますが、ニンニク、醤油、中華調味料で味付けています。



焼きビーフン



茎ワカメの煮物



キュウリのお漬物
醤油、鶏ガラスープ、ゴマ油、少量の砂糖で絡めました。



今日帰って作ったのは手羽元の唐揚げと



ホタテコロッケ



こちらはいっぱい作ったので、運転してもらったお礼に相棒さんに明日渡そうと思っています(^^)