ノリ店長の気まぐれ日記

ノリ店長の気まぐれ日記

揖保乃糸 三神

2019-03-22 08:40:38 | 食・レシピ

こんにちは

暖かくなってきましたね♪

そうめんが恋しくなる季節・・・

今まで食べたことがない、そうめんが手に入りました。

普通に美味しい揖保乃糸ですが、手に入りにくい三神と言う最高級の揖保乃糸らしいです

中味はこんな感じ

スーパーで買っているヤツとは全くの別物

古もの(ひねもの)いにしえのもの

倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいて

特級品、上級品、縒つむぎそれぞれに【ひね(古)】があって

じっくりと熟成された素麺は、さらにコシが強く、のど越しも良くなり、

油臭さが消えて、一段とおいしい素麺本来の味が楽しめるとか。

今夜頂いてみますネ!

コメント

ロカボナッツ

2019-02-04 11:40:57 | 食・レシピ

こんにちは

きょうの東京の気温18°なんて、なんか変!

先週コストコで見つけた美味しそうなナッツ♪

14袋入りで988円でした。

よなよなとか♪

ハレの日と一緒にロカボナッツを食べれば

さらに美味しくなるなぁ~

ちなみにノリ店長はいまは糖質制限とかダイエットは一切していませんから・・・

飲み食い放題です!



 

コメント

広島チョコラ

2018-12-28 08:23:20 | 食・レシピ

こんにちは、今日は広島弁風での紹介です。

広島の姪っ子がぶち旨いお菓子を持ってきてくれた。

姪っ子はまるでサンタさんみたいに、わしらを幸せにしてくれる天才じゃ!

なにを持って来てくれたのか言うと・・・

広島チョコラ(ノリ店長が住んどった時にゃあもみじ饅頭しかなかったけどねぇ~)

なんでも広島の風土に合わせて育てられた牛から搾った、

こだわりの牛乳との出会いが、このチョコラなぁじまりらしい・・・ほぉ~

砂谷牛乳を使用した濃厚なチョコレートを、しっとり・もっちりとしたココア生地で包んで

ちょこっと贅沢に焼き上げたそうんじゃ

っ言うか広島で牛乳言えばチチヤスしか知らんかったじゃ

まだノリ店長の知らん広島がここにあった・・・

 

早速オーブントースターでカップごと2分焼いてみることに

じゃ~ん。。甘い香りがほのかにたじゃって、フォンダンショコラ風の出来上がり

(ノリ店長はフォンダンショコラを食べた事がないけぇこれをフォンダンと決めた)

 

あっという間に食べてしもうた!

だあれも見とらんけぇ、カップに残ったチョコをねぶってごちそうさました。


コメント

ふるさと納税

2017-04-14 14:12:13 | 食・レシピ

こんにちは

ふるさと納税してみました。。。

寄付先は佐賀県嬉野市の佐賀牛 切り落とし1Kg

ノリ店長は寄付が始めてなので、参考にしたのが「さとふる」のお礼品申込件数ランキングから選びました。

届いたら、すき焼きパーティーだぁ!!

※寄付のしかたは、コンビニから振り込みました。

振り込み手数料はかかりませヨ♪

コメント

海鮮茶屋・・・

2016-05-11 17:22:26 | 食・レシピ

海鮮茶屋なる所に行ってきた。。

場所は木更津です。

  

食べたい、食材を選んで会場内で焼いて食べる。

  

飲み物は持参でOK!

おにぎり・肉・グラタンなど豊富に取り揃えてましたよ!!

美味しかった、また行きたいです。

料金はバーベキュー台が1時間1000円

貝・海老・ホタテ100円からでした。


コメント

チーズタルト・・・

2016-03-05 08:39:18 | 食・レシピ

こんにちは、人が並んでいると何故か並びたくなるノリ店長です(笑)

何の列に並んだかと言うと・・・

チーズタルで有名なBAKE、北海道生まれで東京で人気がでたみたいです。

  

買ってすぐ食べたら、外はカリカリ!中はシットリ♪

二日目は、外はシットリ♪中はマッタリ!

オーブンで軽く焼いても美味しいらしい。。

 

※川崎ラゾーナのBAKEと自由が丘のBAKE

微妙に触感が違う、自由が丘店の方が中はシットリ♪ 外はカリ!カリ!感が強いと感じたけど?・・・

両方とも、とても美味しく頂きました。。

ありがとうネ!!


コメント

森伊蔵・・・

2015-12-28 15:09:21 | 食・レシピ

こんにちは

超人気銘柄、プレミア焼酎の森伊蔵12月分が当たりました(嬉)

ちなみに当選3回目です。

1本2808円送料込みで4232円でゲット♪

これが市場に出ると・・・2万~3万で販売されています。

鹿児島のプレミア芋焼酎である「森伊蔵」、「魔王」、「村尾」の3銘柄を称して3Mと言うそうです。

 

魔王は頂き物です。

村尾酒造で作っている薩摩茶屋は近所の酒屋で購入、村尾の味がするのか?

正月に飲もうっと♪

そうそう、今ハマっている肴です。

山形の玉こんにゃく&おくら長い芋わさびポン酢あえ!

玉こんにゃくと焼酎が旨いんだなぁ~ポッ!

 


 

コメント

キノコたち・・・

2015-09-08 16:07:03 | 食・レシピ

こんにちは、野菜売り場でキノコをこんな感じで販売していました。

まさに採れたて!もぎたて!新鮮ですね。。

ひさびさの鍋料理は美味しかったです。

コメント

土用の丑の日・・・

2015-08-07 14:42:25 | 食・レシピ

何年ぶり?ウナギ食べました(旨)

  

欲張りなノリ店長は天ぷらとセットのやつをオーダー、細切れのウナギが申し訳なさそうに片隅にさも多く見えるような感じで・・・

旨そうに食べてるナナちゃんと同じの頼んだら良かったと後悔するノリ店長でしたが。

メニュー写真と実物が微妙に違う感じに見えるのは私だけでしょうか?

 

でも美味しく頂きました。

 

コメント

東京牛乳・・・

2015-07-18 10:12:51 | 食・レシピ

おはようございます

ノリ店長の傷も癒えて、元気になってます(嬉)

今日はコンビニ限定のラスクとサブレ買っちゃいました

  

入荷が少量で即完売らしい?

見つけたら買ってみて下さい。味は保障します!

コメント

コストコ丸型5色チーズピザ

2015-07-15 17:23:59 | 食・レシピ

こんにちは

コストコのピザって見た事ありますか?

ノリ店長が買ったのは直径40㎝強で数種類のチーズが大量に乗ってるやつね。

このままだと冷蔵庫にもオーブンにも入らないので、小分けしてみました♪

  

こんな感じで19個にカットして、ラップで包んで冷凍庫で保存です。

焼くのはオーブントースターで数分!

美味しく焼けましたよ!

小分けしないで、一枚を焼けるオーブンがある、お家に住んでみたいなぁ~(笑)

コメント

恋する豚研究所・・・

2015-05-14 09:45:00 | 食・レシピ

こんにちは

某ゴルフ場で「恋する豚研究所直送」って言うランチメニューありました

HPによると・・・

「恋する豚とは、「豚に恋する」ということではなく、「豚が恋する」というイメージです。

恋をすると、なんとなく幸せで、すこやかで、おいしい豚が育つんじゃないかなと。

そして、豚を見ているうちに、豚だって、恋しているんじゃないかって思っています。」

なんとも勝手なウンチクでノリ店長が思うに、飼育している人が豚に恋してるのではないでしょうか?

↑コレです、1400円までの昼食券が付いていたので差額を払うだけ

(殆どのメニューは追加しないと食べれませんでしたが)

これが実物です

レタスの切り口が黒く変色していたのが気になったけど、気にせづ食べちゃいましたけどね

新玉葱・・・いまが旬ですネ♪

美味しい昼食後の残りのハーフは・・・ダメ!ダメ!でした

 

コメント

鳥貴族・・・

2015-05-03 14:42:49 | 食・レシピ

夜の番組で紹介されていた居酒屋に行ってきました

昼のうちに串差して仕込んでいるそうで(冷凍鶏肉は使わない)

気になったのが鳥釜飯302円量が少ないと思って2個頼んだ

 

オコゲ最高♪旨い♪

30分で炊きあがりです、タップリお茶碗2膳

ナナちゃんが1膳しか食べなかったのでノリ店長が計3膳・・・おなか一杯になりました

他の料理は貴族焼・サラダ・梅しそ天ぷらetc.

  

  

また行きたいなぁ~

店内は広いから分煙してなくても多少のタバコ臭は我慢できる程度でした

コメント

崎陽軒・・・

2015-05-02 12:27:04 | 食・レシピ

こんにちは

一度は食べた事があると思う焼売の崎陽軒!

焼売の中に入っている醤油差しに名前が付いていたの知ってますか?

「ひょうちゃん」と呼ぶらしいです、そのひょうちゃんも今年で60周年還暦だそうで

その還暦にちなんでキャンペーンをしてます

目玉が金色ひょうちゃん、かなりレアみたいでヤフオクで高値取引してる

  

赤いひょうちゃんも微妙にレアらしい

って事で、今日顧客のKさんに頂きました!パチ♪パチ♪

数年後にはノリ店長はこれを売って大金を手にするであろうプップップッ。。。

コメント

油落としてヘルシー焼肉2・・・

2015-04-17 13:29:32 | 食・レシピ

こんにちは、毎週水曜日はなぜか焼肉・・・

それも豚ばらがお気に入り

一昨年だったかなぁ~「油落としてヘルシー焼肉」買いました♪って記事覚えてますか?

そのプレートで焼くと肉は良いのだけど、野菜がイマイチパサパサ乾燥して美味しくないので

こんな加工して使ってます

アルミ箔の部分で肉以外を焼くと良い感じですよ。。

ノリ店長の豚バラ・ランキング

3位武蔵小杉イトーヨーカ堂で買ったコレ

2位はラゾーナ川崎で買ったコレ

1位は品川クイーンズ伊勢丹で買ったコレ

皮付きのバラ肉旨かった!

 

コメント