果実酒 2009-06-28 15:13:34 | 日々のこと 今年もオレンジ酒と梅酒を作ってみました 昨年初めて果実酒を作ってみたのですが、甘さを自分の好みにでき、なかなか美味しかったので今年も・・・ということに・・・ 梅酒は寝かせれば美味しくなるということですが、私の場合寝かせる間などなく、秋から飲み始めてしまいます。 なので昨年作った梅酒はもうほとんど残っていません もう少し梅酒を寝かせるために何かもう1種類果実酒を作ろ . . . 本文を読む