＜ ブドウ糖果糖液糖 ＞今日の人気記事４位、「日記 ５５１」２０１７年１０月３日。今、多くの食品に用いられているブドウ糖果糖液糖について。これはほとんどの場合、原料はサトウキビではなくて、とうもろこし（コーン）。原価が安くて液体なので製品を作る際に混ぜやすいのが特徴。分離しにくい点もあります。最近気づいたのは、「そば・うどん・天ぷら」のつゆの中に、結構多く使われている事。具体的な配合比率は企業秘密 . . . 本文を読む
＜ 狂気 ＞戦時の狂気が明かされています。当時は法律で規制されていなかったので、罪悪感なんてさらさらなかった。今知るから、いけないと思うので、当時はそれどころでは無かったでしょう。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/article/47news_reporters/nation/47news_reporters-20210813131703 . . . 本文を読む
＜ それはそうなんですけど ＞現実には、東京の通勤ラッシュを見ると微妙な感じが。あれだけ「密」なのに、これ迄クラスター発生の報告なし。ということは、そういう事なんですね。オリ・パラ程度は問題ないと。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/article/asahi/politics/ASP8M62CMP8MUTFK00X . . . 本文を読む
＜ 不調 ＞８月１２から曇り始めて、８月１３日から降雨。今日やっと雨が止んだのですが、その間にすっかり体調を崩しました。真夏日が続いていたところに、いきなりの低温と湿気の増加、大規模な気圧の変化が原因かと思われます。特に血圧が影響を受け、上が１００を切ってしまいました。当然体も重くなり、何をするにも億劫。しかし、真夏に前線が停滞するとは予想外。不自然さのあまり、人工的に操作されたのかと。ある医療関 . . . 本文を読む
＜ 検問所 ＞安心安全なら、戦闘員が検問所にいる必要はないと思うのですが。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/article/kyodo_nor/world/kyodo_nor-2021081701001271 . . . 本文を読む
＜ 心温まる ＞こういうのって大事。子供の才能を開花させるのは周囲の大人。それが、教師だったり親だったりします。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/article/abematimes/trend/abematimes-8670609 . . . 本文を読む
＜ 寒い ＞寒く感じるほどです。今年のお盆の期間は、夜になると２１℃くらい。昨年のお盆は夜でも３０℃近くありましたから、変な陽気。昨日の夕食は温かいラーメンを作りました。日中、車のエアコン（フルオート）も冷房に切り替わらず送風（微風）のみ。これまでは異常気象とか言われてきましたが、これが普通の天候になりつつあります。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/ar . . . 本文を読む
＜ この歌は好き ＞邦楽にはあまり関心がない私ですが、この歌は小さい頃から聞いており、今でも好きです。晩年は私と同じく一人暮らし。一時期は、トヨタカローラの CM に家族で出演していましたね。 ↓gooニュースhttps://news.goo.ne.jp/article/yomidr/entertainment/yomidr-20210814184420660 . . . 本文を読む
＜ 確かに ＞確かにそうです。時代は違いますが、私の場合も親子で１部屋が続きました。高校になってから、アルバイトで稼げるようになり、１人１部屋に。その後、就職してから公営住宅に当選して３DKになりました。一つの見方として、子供が成長すれば、アルバイトなり生業につけば個室が持てる可能性があり、それまで（我慢）というのは如何でしょう。尤も現在のコロナ禍では厳しい面もあるかもしれませんが。 &dar . . . 本文を読む
＜ ドン引き ＞私は関東人ですけど、別にドン引きはしませんでした。昔、ラーメンが醤油味しかない時に、味噌味のラーメンが北海道にはあると聞いた時には、びっくりしたものです。初めて味噌ラーメンを食べた時は、思ったよりも美味しかった記憶が。味噌は醤油と並んで日本人の味覚に合っています。お正月の雑煮にも味噌味があると聞いた時は信じられませんでしたが、食べてみると違和感なし。番外かもしれませんが、ネギ味噌は . . . 本文を読む