行徳生活記

~なんでもない普通の暮らしの中から~

無敵家  @池袋

2006-11-14 22:06:18 | ラーメン
仕事で池袋に行ったので、先輩と一緒に美味しいラーメン屋を探し、行って参りました それがこの無敵家。 聞いたことある どんなもんかと思いましたが、さすがに激戦区池袋で行列を作るだけのことはあります。 正直何も言うことはありませんでした。 オーダーは「チャーシュー麺」 厚さ1cmはあろうかという国産チルドポーク(そう書いてあった)を角煮風に味付け。柔らかかったですよ。 麺はストレートの中太麺でコシの . . . 本文を読む