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無垢の住処

国産杉材を使った板倉の家に住んでます。
趣味は野菜作りにDIY、渓流ルアーフィッシングもやりますよ!

大蒜の収穫

2012-07-02 07:59:09 | 畑仕事


私と子どもたちが大好きな大蒜(ニンニク)を収穫。

普通サイズのは北海道産の種球をヤフオクで購入。

ミニサイズの種でしたが、しっかりと普通サイズに育ってくれた。

そしてもうひとつ育てたのがジャンボ大蒜‼

見ての通り、普通サイズの5倍以上のサイズです。

このジャンボ大蒜は臭いが少なく、いわゆる無臭大蒜というやつ。

厳密には大蒜とは違う品種でポロネギの近種らしいです。

あるところで見たら、ジャンボ大蒜はあの臭いが少なくから

大蒜好きには物足りないらしい⁉

まあ一度使ってみて物足りなかったら

ジャンボ大蒜の大蒜炒めにでもしてみます(^^;;

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