水の要らない冷凍の即席ラーメン、ちぢれ麺やストレート麺の即席ラーメン、お湯を注ぐだけのカップラーメン等など、色んな種類の即席ラーメンがあります。中でも、最近私が一番美味しいなぁと感じたのは、ある棒ラーメンです。即席ラーメンのいいところは、つゆの濃さを自分で調整出来るところです。私は、ある程度濃ゆめに作り、後でお湯を足して自分好みの濃さにしています。
