おじさんの楽しみ

50才からの第二の人生、なんでもチャレンジ!!
と言いながら60を超えてしました。

プチ石窯

2009年11月23日 | 石窯

    またまた石窯を作っちゃいました     

今まで使っていた石窯は大きく、
燃料になる炭を沢山使っていました

今回富山のさちおかんから、
小さくて簡単に使えるプチ石窯を作ってみたら、
というアイデアを頂き

    遂に完成しました   



   右側が今までのレンガタイプの石窯
     左側が今回作ったプチ石窯
      ちなみに下にいるのが、最近オカマになったエディー



   我が家のカマの揃い踏みです
   

    
 
       まず真ん中で炭を燃やします

       炭火に勢いが付き、屋根の部分が充分温まったら、
       炭を板の横や奥に落とします
       下から空気が入るので、炭火の勢いはだんだん増します  


       あっという間に300度以上になりました



           成功です  


       





       オカマの兄ちゃんエディーと、
        妹のキャンディーは気持ちよさそうにお昼寝・・・・ 
         



     夜、嫁が作ったラザニアを焼いてみました   

          
           ブツブツ・・・

                 グツグツ・・・  

      
        美味しそうな香りがただよいます・・

・  

         




     チーズの焦げ具合も最高だし・・・・

       トロ~~っと流れてくるチーズ・・・・  



                      もう・・・たまりません    


       





     今週このプチ石窯にタイルを貼ります  

    

               嫁がデザインしてくれました      







         おじさんは

           仕事に遊びに忙しいかあ~~