手打ちうどん《久しぶりの手打ちうどん》 2006/11/19（日）

りんごです

今日は夜に明日のお昼ご飯のための
手打ちうどん作りをしました

注文していた小麦１０ｋｇが届いたので
さっそく待ちにまった手打ちうどん作りです。

今日は体も落ち着いててよかった～。
明日はどんな味でうどんを食べようかなあ～



☆今日の材料

◎ 無農薬・無肥料栽培小麦　２５０ｇ
◎ 天日塩  １３ｇ　（小麦の５％）
◎ 浄水器の水　１００ｇ （小麦の４０％）


ｂｙりんご