X'mas Party 2

去年のクリスマスパーティではローストチキンを焼いたので今年も何か作ろうと計画していた自分

頭の中では数日間、ローストビーフやミートローフが浮かんでいたんだけど結局おつかいに行った時に一番作りやすい食材が揃っていたのはポークでした

Before


朝起きた時にニンニクと生姜、白ワインでマリネしていたものをスロークッカーでコトコトと作りました

After ６時間後


お肉ホロホロで美味しかった

２人には今年の私の誕生日のお祝いにと軽井沢に連れていってもらったりととても感謝しているので何かを作ってありがとうと伝えたかった

この他にはビスケット？スコーン？を焼きました

宴は夜中まで続いて楽しかったです

この後は２人からいただいたプレゼント載せます

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