或る日の昼ごはん
牛肉うどん作ってみました
先日食べた丸亀製麺の《牛すきゴボ天ぶっかけうどん》の真似っこ~
ごぼ天はないけれど、味としては結構美味しく出来たかも
《少し濃いなぁ甘いかなぁ》って思った味も自分の好みにできるし
次に作る時はゴボ天もきっちりトッピングしてみようっと
数日してまた作ってみたんだけれど
今度は大根と人参と牛肉の煮物にして、少し甘めの汁もたっぷりにして
そこにうどん投入、ちょっと煮込んで完成
この煮込みうどんの方が自分的に100%気に入った味になりました~
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