或る日の晩ごはん
久しぶりに麻婆豆腐を作りました~
母は豆腐があまり好きではなく病気の前は麻婆豆腐の素の味もあまり好きじゃなくて
たま~に私流の麻婆豆腐を作っていたんです
でも味の好みが変わってきて素で作る麻婆豆腐食べてくれるようになったんです
今の我が家流は絹豆腐を使う事と茄子を入れる事
素を使うとは言え、作り慣れてくるとなんだか美味しくなってくるんですよね
この時も前回より美味しく感じて母も完食してくれました
豆腐をたくさん食べられるメニューってなかなかないので間を空けずに作ろうって思っています
茄子以外に会う食材もあれこれ試してみようかな
副菜は大根&玉ねぎ&ワカメのサラダ(ゆずコショウドレッシング)調味料は1食材として全部で9食材ってところでしょうか
あっドリンクは今お気に入りの美酢(マスカット味)です
プロフィール
最新記事
カテゴリー
- ごあいさつ(32)
- しろん(736)
- しろん動画(33)
- ドライブ・お出かけ色々(385)
- お出掛け&ランチYちゃんと(238)
- 旭川散策(83)
- 福多ん(632)
- ダイちゃん日和(242)
- トイプードルココア(77)
- 日常(875)
- 日常 草花(306)
- 日常 食べる事(776)
- 日常 古いアルバムから(5)
- ルーミーさんと一緒(72)
- のねこ(ご近所ねこ)便り(81)
- 旭山動物園(73)
- 母の事(191)
- 父の事(63)
- 登山(7)
- 病気&健康管理(57)
- お月様在住・猫のココ(11)
- お月様在住・ハムスター(8)
- バトン(1)
最新コメント
- しろんママ/新しい一万円札美しくはある??
- 力丸ママ/残暑と涼風とお月見な頃のしろんの月命日🌟
- rie/新しい一万円札美しくはある??
- 力丸ママ/新しい一万円札美しくはある??
- しろんママ/えっ本当にお米不足してるの⁇
- しろんママ/小鉢に色々おかずが大好き(*'▽')
- rie/えっ本当にお米不足してるの⁇
- しろんママ/もやしのひと手間にこだわる(*'▽')
- 力丸ママ/小鉢に色々おかずが大好き(*'▽')
- copelonmaru/もやしのひと手間にこだわる(*'▽')
カレンダー
バックナンバー
検索
ブックマーク
- goo
- 最初はgoo
- Atelier de Soleil~羊毛の優しさに囲まれて
- うっぴ~らいふ☆うさぎとのhappyな暮らし
- おひなたぼっこ♪
- らぶり~☆らら
- ふのむぎ日記
- うさんぽうさこBlog
- Karin’z Rabbitry
- 黒いうさぎ「ナッツ」との暮らし
- うさぎのしっぽ
- Jiji's Cafe ~ブログ店
- おきらくうさぎ生活
- yuriのブログ
- うめ玉
- うさぎのあしおと
- シマリス 新・りっちー物語
- ★焦げちゃった・うさぎ★いおり
- moon lightの下で…
- お気楽ママ日記
- Tree Peony
- 猫とミシンな生活
- リリブロ ~ririblog~
- Mimi-mama@PIace
- 旧おきらくウサギ生活