いづみ橋純米生原酒「夏ヤゴ青」

神奈川県のお酒。純米原酒らしい、米の味がしっかりしたお酒。米は蔵の地元、海老名産の山田錦です。

山田錦の割にはしっかりした感じのお酒です。原酒だからでしょうか。酸も結構あります。

同じシリーズで、「夏ヤゴ赤」というのもありますが、こちらは雄町の山廃です。

東洋美人純米吟醸雄町

山口県のお酒。こちらは、赤磐雄町の５０％精米です。

このお酒、雄町の割にはアタリが柔らかいものの、後からがっしりした味が感じられるのは、さすが雄町という感じでしょうか。

香りは、イチゴかバナナのようなフルーツ系の甘い香りなので、燗にするより、少し冷やして飲むのがいいと思います。

キリン一番搾り生

本日の一杯目、かつ今日はこれで終わりかも。

久しぶりに飲むと、いいですね。ラガーよりはこっちの方が好みです。米の味がしないのがビールらしくていいです。