Momonga Lovin' It

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武蔵浦和 ~麺匠 むさし坊 / ゆず塩らーめん~

2006年02月18日 | らーめん 埼玉
こんばんは☆
今回は地元も地元... なのになぜかBLOGにはアップしてなかった... ”麺匠 むさし坊 武蔵浦和店”さんです。
武蔵浦和駅からはちょこっとだけ歩きます。
早速店内に入り左手の発券機でオーダーをチョイス。今回はお店の外の看板にプレゼンされてた”ゆず塩らーめん ¥680”をチョイス... 早速カウンターテーブルについて券を渡しちょいまちます。まぁそれほど待つ事もなくデリバリです。
見た目も綺麗ですねぇ... 見た目まっ白でなんか豚骨っぽく見えますが、スープをズズッと頂いてみると これまたぁ あっさり(というより薄く感じるかも知れません 個人的にはいい感じだと思うけど...)な鶏からとったスープです。アッサリし過ぎであればテーブルにある塩昆布を投入するといいかもです。そしてのせられているチャーシューはちょいと手間がかかってますねぇ...鳥のチャーシューで囲まれた真ん中にはミンチ状のお肉があり一層美味しくしてますねぇ... そして麺はちょうどいい感じでした。久々に行きましたけどなかなか美味しかったです。そしてゆずの香りがいい感じです。

■スープはこんな感じ... 味が足らなかったら”塩昆布”を投入! 入れ過ぎに注意です。味がけっこう変わるんで...
 

■チャーシューと麺はこんな感じ...
 

■お店の外観とサイン...
 

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★★(5段階評価) 地元だからか甘甘で...
価格             ★★★★★ 良心的なお値段だと思います。 
お店の雰囲気         ★★★★★ 綺麗にされてます  
女性でも1人で入れるか?   ★★★★★ まったく問題ないっしょ...


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