西浦和（さいたま市） ～幸楊（こうよう） / 冬季みそラーメン～

こんばんは☆
今日のお昼は地元も地元...　幸楊（こうよう）さんに立寄りました。
前回伺ったときに...　店主から来月から新しいメニュー始まりますら是非と...　声かけられてたんで...
お店につくと...

こんな看板が...
ラーメンマップ埼玉１０企画　オリジナルラーメン　スープが２度楽しめる！！　とな...
期間も２００６／１２／１から２００７／２／２８までのロングランですねぇ...
このことか...
早速店内に入りほぼいつも通りの席について...　冬季みそラーメン　￥７５０をお願いしました。
しばしまって...　デリバリです。
まず見た目...　ぷっくらとした巾着がスープにヒタヒタ...　そしてボール状の物体・ほうれん草・ネギがのってますねぇ...

いつも通りスープをズズッと...　細かい背脂...　そしてあっさりとしたお味噌味...　ちょっとあぶらが気にはなりますが...

ネギとホウレン草...　お味噌味に合いますね...

とりつくねですねぇ...　んっ？　なにか食感の違うのがはいってる...　軟骨じゃないです。シャクシャクしてます。
レンコンかなぁ...　ひと手間はいってます。

いつもながら麺いいっす。

ある程度いただいてからこの巾着を確認...
辛めに炒められた挽肉と南瓜・そしてウズラの玉子とか入ってますのでスープに溶かしいれてみました。

またまたスープをずずっと...　お味噌ベースの担々スープかな...　辛味もあります。
ここから一気に汗だくになっちゃいました。
最初のあぶらの匂いがちょっと気になりましたが、なかなか面白く美味しかったです。

■自分勝手に５段階評価！！■
今回の個人的なオススメレベル　★★★★★　（５段階評価）　　　
価格　　　　　　　　　　　　　★★★★★　良いと思います
お店の雰囲気　　　　　　　　　★★★★★　奇をてらわないお店です。接客態度はよいですねぇ...　地元に愛されるお店です。　
女性でも１人で入れるか？　　　★★★☆☆　たぶん問題ないと思います。
また行ってみたいか？　　　　　★★★★★　個人的に地元でお勧めなお店なんで...