Momonga Lovin' It

MOMONGAの趣味や興味があることを雑記風に書いてます

渋谷 ~唐そば / つけ麺+湯引き焼豚~

2006年11月10日 | らーめん 渋谷
こんばんは☆
お仕事もかな~り遅くなりハネル頃...
唐そば好き Team-S(Garoon)さんと魚堅さんで...
やっぱし...

こちらへ...
引き戸を開けてこあがりへ...

まずは ぐびぐびぐびぐびぐびぐびぐびぃ~~~っ! ふわぁ~ おぃっす。

こんなおつまみがあったのか... 湯引き焼豚...

しゃきっとしたモヤシとちょい甘めの味付けがされ湯引きされた焼豚... ポン酢で和えられてます。
なかなかいいかも... これなら家でも作れますね... お酒のあてにいかが?

麺はこんな感じにもられ...

盛りっぷりを横から...

つけダレのスープもいつも通りずずっと...
いつもどおり臭みもなくやわらかな感じ...

さっそく麺もつけダレに投入しいただきました。
細麺でちゅるちゅるっといただけちゃいますが、あんまりゆっくりしてると最後の方は麺がだまになっちゃいます。

やっぱはいってた... たくわん...

柚子胡椒を投入することで味が変わります。
入れ過ぎは厳禁です。から~り辛くそして塩っぱくなりますから...

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★☆(5段階評価)  
価格             ★★★★☆ いい感じです。
お店の雰囲気         ★★★☆☆ レトロな感じ...  
女性でも1人で入れるか?   ★★★☆☆ まず問題ないっしょ


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