Momonga Lovin' It

MOMONGAの趣味や興味があることを雑記風に書いてます

神保町 ~つけそば屋 北かま / つけそば(味玉)+カレーだれ~

2006年10月18日 | ラーメン
こんばんは☆
今日は水曜日... 会社ではノー残業DAY... でもなかなか帰りにくくって...
しか~し... 前もって作戦があり... ”Team-S(Garoon)”さんと”K師匠"で”つけそば屋 北かま”さんにいってきました。
自分は2度ばかり立ち寄ったことがあって、いつもBLOGを見させて頂いている”ぷちラーメンおたくの部屋 キャーさん”のところでかかれていたので気になってたんです。

早速お店前にある発券機で... つけそば(味玉) ¥850 と カレーだれ ¥100 そしてグラスビールをチョイス
お店は結構人はいってます。
ちょっとウェイティング...
しばし待って一番奥のお一人様カウンターへ着席...

早速 グラスビールを... ぐびぃぐびぃぐびぃ~~っ ぷふぁ~っ あっちゅうまになくなっちゃいました。(笑)

そしてほどなく... つけダレがデリバリ... カレーの匂いが結構しますね...

そしていい艶加減の麺もデリバリ...

いつも通りつけダレをずずっと... カレーのスパイシーさがどかっと来ますね... そして粘度の高いスープでインパクト大です。

でっかいメンマ なかなかいいですねぇ...

箸でもつとくずれちゃう位やわらかなチャーシュー なかなかいいっす。

麺を投入! インパクトあるつけダレに負けずにもちもちとした太麺がいいっすねぇ...

海苔があるってことは... もち!! 巻き巻きで...

味玉はわずかにやわらかい感じ... こういうのが個人的には好きなんです。
そして最後はスープ割りを自分で調整してみましたが...
個人的にはカレーだれをいれたらスープ割りはしないほうがいいかなぁと思いました。

前にいったときの つけそば チャーシューってどうだった? 気になる方はポチッと...
前にいったときの ベーシックなつけそばってどうだった? 気になる方はポチッと...

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★★ (5段階評価)美味しいと思いますよ  
価格             ★★★★★ プライスパフォーマンス良いと思います。
お店の雰囲気         ★★★★★ 気軽に入れそうです。 
女性でも1人で入れるか?   ★★★★★ 問題ないですね。
また行ってみたいか?     ★★★★★ また、是非行ってみたいともいます。

渋谷 ~ネギそば+味付玉子~

2006年10月18日 | らーめん 渋谷
こんばんは☆
今日のお昼は”すずらん”さんに立ち寄りました。
会社を出てクロスタワーの歩道橋から見てみると... 並んでない... こりゃラッキーか?
お店に到着すると... やっぱちょっと並びました...
しばし待って... カウンターテーブルへ... ちょっと前いつも立ち寄っているBLOG"ラーメン通信 By Tkzさん”・”音・麺・酒 Ktさん”・かいけー君のぼやき かいけーさん”でアップされてたネギそばが気になってたんで即オーダー! あっ 海苔忘れた... 又今度にしよう...
それほど待たずにデリバリです。

まずはいつも通りスープをズズッと... おぅ...
けっこうスッキリとしたお醤油味のスープです。 気持ち塩っけがたってるかなぁと思っちゃいましたけど...

ごま油と胡椒で味付けされたネギはシャキッとしていいアクセント...

ネギの上にのせられたチャーシュー... いいっすねぇ...

そしてスープに隠れるようにINしているチャーシューなかなかいい噛み心地...

やっぱこの細麺でいただくといいっすね

お店を出ると... 並んでました... いやぁ~ 人気店ですね... 
う~ん 金曜日の鶏白湯いただいてないなぁ...

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★★(5段階評価)  
価格             ★★★★★ 良心的だとおもう 
お店の雰囲気         ★★★★★ きれいにされてますね 
女性でも1人で入れるか?   ★★★★★ まったくもんだいなし