Momonga Lovin' It

MOMONGAの趣味や興味があることを雑記風に書いてます

すずらん 釜揚麺(ひもかわ麺)+味付玉子

2005年12月10日 | らーめん 渋谷
こんばんは☆
今日は本来お休みなんですが、諸処の事情もあり会社にいってました。
普段できない事やメールとかいろんな処理をてきぱきとこなし... K師匠・デカTとお昼にすずらんさんに立ち寄ってきました。
土曜日なんですが、表にはそこそこ人が並んでます。少々待ちましたが、今日は新しいのありますか?(新しいのとは”釜揚麺 ~釜揚げ和えそばとかき玉スープ~ ¥900) ありますよ! じゃぁそれください 今回は個人的におすすめなひもかわ麺でオーダーしました。少々まって店内奥へ... 今回もそうでしたが、ちらっと周りを見渡すと以外に新メニューオーダーしている人あんまりいませんでした。雑談をぶっかましながらしばし待ちましたが... きましたぁ... ひもかわ麺のうえに前回同様に荒挽き肉の肉みそがのってます。美味しそう!まずは肉みそののってないところをホジホジしながらちゅるっと 美味いっす... 麺の入っている器の下の方にはお醤油ベースのタレがあって生姜の風味が良いです。そして今回も肉みそと麺を混ぜ混ぜして頂いてみました。ちょい甘めの肉みそとの絡みも良くって ジャージャー麺っぽく頂けます。そして別の器には吉野くずでくずびきしたかき玉スープがついてきます。麺を頂いてこのスープを頂くとスープの優しいお味が良くって麺がすすみます。そしてちょっとあれでしたが、肉みそを絡めた麺をスープに投入しつけ麺っぽくも頂いてみましたが、これも良いです。そして肉みそが少々余ったのでスープに全て投入し頂いてみました。かな~り良いと思います。
また必ず立ち寄ります。

■やっぱひもかわ麺のほうがすきかも...です。 あついうちにまぜまぜした方が良いですよ...
 

■別の器で提供されるかき玉スープ あっさりしてます。つけ麺っぽくいただいてみるとこれまた美味いっす。
 
 

■ちょっと あれ ですが、麺のうえにのっている肉みそをかき玉スープへ... これがまたがらっと雰囲気かわって美味しいですよ...
  

■寒い日は 熱々 のつけ麺! あじのある筆ですねぇ...


■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★★(5段階評価)  
価格             ★★★★★ いいとおもいます。
お店の雰囲気         ★★★★★ きれいにされてますね 
女性でも1人で入れるか?   ★★★★★ まったくもんだいなし