もぐのゆるっと通信

ゆるゆる暮らし定期便。夫婦二人のぬるーい暮らしをお届けします。

すっぽん

2014-03-24 | お外ごはん

どうも、もぐです(´▽`)/

旅行記書かなきゃ・・・と思いつつやる気が出ない(;´∀`)

そろそろ一時帰国するのでそれまでには・・・うん、無理かな☆

 

ところで、1週間以上咳が続いて、なかなか治らない旦那さん。

熱が出るでもないのに、毎日コンコン。

特に横になると出るので、眠れずかなり体力消耗していて可哀想・・・。

私も以前、咳喘息になって2ヶ月以上咳が出た時があったけど、あれは本当にしんどかった(´;ω;`)

特にこれと言って劇的に効く治療法がないのが辛いところ。

病院も行ったし、色々やってはみてるんだけど、やっぱり本人が体力つけて徐々に治していくしかなさそう。

 

というわけで、食欲はあるので滋養強壮の王様?すっぽんを食べてきましたー。

通るたびに(主に旦那さんが)気になっていたところへ。

OLD GEYLANG

今回の目的はすっぽんですが、メインはシーフードのお店。

他にはお野菜もお肉、ご飯ものもある。なんとクロコダイルまであった!

気になるから今度食べてみよう・・・(;´∀`)

 

まずはこちら

すっぽんスープ!

10ドルからありますが、こちらは20ドルのもの。2~3人分といった感じ。

何品か頼んだけど、これが一番最初に来ました。最初から煮込んであるのかな。

 

肉部分や甲羅部分も結構ゴロゴロとたっぷり入っていた!

日本だとすっぽんは高級食材のイメージがあったので、この量でこのお値段にビックリ~。

しかしまあ、運ばれた時から鼻につく、あの漢方の独特の香り・・・

あーこれ絶対苦いよね、っていうあの香り。

 

でも良薬口に苦しだ!頑張って食べて力つけようぞ!と一口すすってみると

「アレ!なにこれウマー!(゜∀゜)」

意外や意外、美味しくて二人共またビックリ~。

えーこんな美味しくて力ついちゃうのー?!すげぇよすっぽん!!と大興奮。

お肉は鶏肉のような魚のような。蛙に近いかもしれない。

甲羅の部分は「うおー!明日お肌すんごいことになりそうだー!!!」と思わせるほどプルップル。

 

 

そのほかにも

見た目はちょい悪いけど、ブラックチキンスープ。烏骨鶏のことかな?

栄養付きそう、と思って頼んでみました。お肉の中まで黒くて思わず笑っちゃったw

お肉ほろほろ、味はすっぽんスープとほぼ同じ。こちらの方が若干漢方の匂いが抑えめかな。

 

ホームメイドのお豆腐

いやーこれ美味しかった。中がプルプル♪

味がしっかりと濃い目で、ご飯に合いそうでした。

 

ベビーカイランのオイスターソース炒め

定番、ベビーカイラン。

こちらもしっかりめの味付けで、ビールにもご飯にも合いそう。

でも今回は二人共ビールはガマン・・・(ノД`)

 

揚州炒飯

私の好きなパラパラしつつも、ほどよくしっとりした炒飯でしたヽ(´▽`)/

あまりパラパラ過ぎてパサパサっぽいのは好きではないのです!

 

この他にライムジュースを2つ頼んで、お会計約78ドル!なかなかお手頃!

私はすっぽんの効き目が即現れたのか、食べながらすでに汗だく。

普通にご飯食べてもじんわり汗かくタイプですが、その比じゃない!

私は体力有り余ってるので体がオーバーヒートしたのか、なんじゃこらー!というぐらいどっさり汗かきました。

旦那さんは全然だったらしい。体力消耗してたからかねー。

 

初すっぽんだったけど、ハマっちゃうねーこりゃ!月イチで行こう~!


Popiah

2014-01-26 | お外ごはん

最近ウォーキングを始めて、週末はウォーキングのあとホーカーで朝食、が定番化してます。
いつも大体お粥なんだけど、たまたま目に入ったので買ってみたPopiahという料理。
1.3ドルと安かったし。

これの左の生春巻きみたいなのがPopiahです。
ちなみに右はフライドキャロットケーキのホワイトとブラック。

ポピアって名前はなんか聞いたことあったけど、特に興味もないまま7年間食べずに来た訳ですが。
でもそれを後悔するほどに、これがまあああああああウマイ!
完全にツボった!ヘ(゜∀゜ヘ)

薄い生地に辛味噌みたいなのを塗って、具は切り干し大根を炒めたようなもの(調べたらカブらしい)はデフォルトで入ってるようですが、キュウリやもやし、天かすのようなものやピーナッツとか、まあお店によって中身は違うようです。
もちもちっとした生地にシャキシャキやカリカリといろんな食感が面白く、ピリ辛でうまし!!
価格も安いし、量も少ないので小腹空いた時やおやつにもってこいな感じ♡

いやー、7年住んでもまだまだ食べてない美味しい料理があるもんだな~。
お店によって具がいろいろ違って楽しめそうなので、しばらくは見つけたら頼んでみよーっと(^ν^)


結婚記念日

2012-12-13 | お外ごはん

先月、6回目の結婚記念日を迎えました。

もう7年目かあ・・・月日が経つのは早いものですなあ。

20歳終わりかけの頃から付き合い始めたので、もうかれこれ9年間。

未だにケンカもするし、本気で離婚してやるー!!って思うときもあるけど

実は未だに「うおおおお!好きだあああああ!!!」ってほぼ毎日思ってます(/ω\*)

いつの間にか親友みたいな関係になってきてるけど、いつまでも二人でバカやって生きていけるといいな!

 

そんな訳で、記念日ディナーに行きました。

素敵なお店でコースとか食べに行ってもいいんだけど、二人とも性格上そういうのって疲れちゃう。

なんか気をつかうというか、気軽に食べられる気がしなくて(´Д`;)

なのでマンダリンオーチャードのトリプルスリーでビュッフェ♪

 

 

 

 

 

 

 

広さはほどよくて、品数もあまり多すぎない感じ。

ただ、調理してる人の愛想が微妙・・・

 

 

白ワインで乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )

飲んでる最中の写真だけどw

 

生牡蠣

一種類だったけど、どうせいっぱいあってもそのうち分からなくなるしw

この日はあまり牡蠣気分じゃなかったのでこれだけ。

 

2皿目だけど、色々盛ってみた。手前のスペースが気になるw

1皿目に取ったローストビーフはイマイチだったけど、鉄板焼きの牛肉が美味しかったなー。あとタラを焼いたやつ。

この他にお刺身なんかもいただきました。

 

チーズもりもり。

最終的にはこのチーズでちびちびワイン飲んでました(*゜▽゜*)

 

甘いの盛り合わせ

甘いものはあまり食べないけど、記念日だからケーキぐらい、と言うことで。

結果→後悔したw3つ目あたりからうんざりw

こんなに甘いものばっかり食べられない。顎ガクガクした!

 

ワインをボトルで頼んじゃったからあまり食べられなかったなー。

もうビュッフェに行く年じゃないんだろうな、二人とも(;^ω^)

予約してくれた旦那さんには申し訳ないけど、ここはもう行かないかな・・・値段も結構したしなー。

やっぱりリッツカールトンのグリーンハウスが好きですw

 

フロント前にあったすだれ?すだれじゃないか、なんていうんだろ。

天井から吊るされてるんだけど、ビーズ?クリスタル?で描かれててステキでした!

 


火鍋

2012-09-02 | お外ごはん

セントーサの途中ですが、

先日火鍋を食べてきましたー。

いきつけのお店。いつもチキンスープとトムヤムスープです!

 

旦那さんが鍋やしゃぶしゃぶ大好き(しゃぶ中と呼んでる)なので、火鍋ももれなく好き。

行こう行こうとしつこく言われますが、私も付き合わされて年中鍋を食べてるせいか

外に行ってまで鍋なんて食べたくねーよ!(`Д´)って事で拒否しまくってます。

が、この日は年に2回ほど来る数少ない火鍋欲の日だったようで。

私から「行こうー!」とお誘いヽ(*´з`*)ノ

 

 

名づけて「もぐプレート

私のおすすめ品を盛り合わせてみました(^ω^)

ここの火鍋屋さんは火鍋のほかにもこういったおつまみや食事なんかもあるので

鍋が煮えるまでこういうのをつまめるのが好き!

飲み物もアップルジュースとオレンジジュースは飲み放題で(もちろん100%じゃないけどw)

アイスも何種類かあってそれも食べ放題♪

 

鍋の食材は食べ放題、セルフサービス。

私は断然セルフの火鍋屋の方が好きです!

注文するのめんどくさいし持ってき忘れとかもあるしllllll(-ω-;)llllll

それに分からない中国語や英語で見るより直接見た方が分かる!

値段は他のローカル店に比べると少し高いけど、味もサービスも私はここが今のところイチバン好き!(*´∀`*)

 

 

本日もおいしゅうございました!

 

鍋の具材ではヤム芋が好きで、いつも食べ過ぎてお腹はちきれそうになる。

けどいつもアホみたいに食べちゃう。

学習しないなーって旦那さんに呆れられました(゜∀゜ )


やけ酒やけ食いだばかやろー!

2012-08-29 | お外ごはん

先日、ものすごく腹の立つことがありましたヽ(`Д´)ノ

もう許せん!かと言って、何かしたら解決すると言う問題でもなく・・・

だから考えない!考えて解決しない事は悩まない主義なんだぜ!

でもやっぱり腹の虫がおさまらない!

よし、こういう時は・・・バッティングセンター!!!

 

に行きたいところですが、シンガポールにバッティングセンターは無し・・・。

よーし、こうなったら

 

酒持ってこーい!飲むぞばかやろー!!

 

何だここは、日本か?

 

ってことで久しぶりに和民に行きました。

まったくよう、なんだってんだよ。うちらが何したってんだよ・・・!(-ω- #)

と二人でくだ巻きながら飲みました。

少しスッキリ。でもまだモヤモヤイライラ。

 

こういうときって、自棄になってどーでもよくなるよね。

ってことでその後も飲めや食えやの大騒ぎ!\(^^)/

金もカロリーもどうでもいいわこの際!欲望の赴くままに生きるのだ!

 

昼間っからビール飲むぜ!

タイガービールがF1仕様になってた。そっか、もうすぐだもんなー。

 

そんで肉もいっちゃうんだからねっ!

 

これ私のー(*゜∀゜*)

旦那さんよりおっきい肉食っちゃうんだから!!!

 

そして憂さ晴らしにこのまま思いつきで、電車に乗って。。。つづく!