我慢するものではなかったでしょう・・・（きび@品達）
少し気を使って減らしていたものがあります。 4日間グアムに行っていたことで、それはさらに...
頑張って作ったのに・・・史上初の中止！
1年前に作った塩麹・醤油麹も底をつきそうだったので、残りを使ってあるものを作ることにしま...
良い肉は少量で
夏といえばスタミナ料理。そしてその代表格といえば焼肉。 個人的には焼肉は外で食べたほう...
醤油・味噌に続き塩を制覇（哲麺 縁@大森）
今月会社の近くにオープンした「哲麺 縁」。 豚骨ベースなのに味噌・塩・醤油につけ麺までそ...
トリプル祝い（みこころや@大森）
後輩が今度結婚をすることになり、予てから「行ってみたい」と言っていたお店でお祝い会を開くことにしました。 そのお店とは「みこころや」という和食のお店なのですが、何とテーブル席の予...
夏らしいつけめんかも（三ツ矢堂製麺@大森）
外出して午後一で打ち合わせだったので、少し早く会社を出て会社の近くで昼食をとってから移...
道産子集まれ！（ユック@銀座一丁目）
この4月に関西から帰任した北海道の大学出身の先輩が「北海道にゆかりのある人間で飲もう！」...
もむでんブログ
日々のどうでも良いことに楽しさを見つけようとしているおっさんの日記です。
好きなこと：ラーメン、お酒、料理、サッカー・ラグビー観戦、小動物飼育、セレクトショップ巡りなどなど・・・。
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