すっかり忘れていました・・・。
「ローソン」の「プリンの限界」シリーズ。
これは1月発売の第4弾「愛媛県産の香る苺」
あれ？第三弾は・・・。
はい、すっかり忘れていて買い逃しました（泣）。
しかも買い逃して悲しくなる、その名も「濃厚ピスタチオ」。
もう後悔してもしょうがないので「愛媛県産の香る苺」を楽しむとします。
おぉ、表面には苺ソース。
プリンはホワイトチョコのプリンだそうです。
何かミント系のような爽やかな風味がしますが、原材料を見るとローズマリーを使っているようです。
そして、そこにはレモンのソース。
濃縮された苺のソースとホワイトチョコのプリンを爽やかな酸味でリフレッシュしてくれます。
なるほどねえ・・・。
プリンって卵と牛乳と砂糖とカラメルで頭が凝り固まっていますが、このシリーズのように一流シェフが作ると全然違う顔になるのが素晴らしいです。
それだけに「濃厚ピスタチオ」を食べ逃した後悔がまた襲ってきた・・・。
