向かいのビルにある魚や一丁に行き、まぐろ丼ををオーダーしました。
どんぶり一面にまぐろが乗ってきて予想以上に美味そうな出来栄えです。
相手は豚のしょうが焼きです(魚や一丁なのに・・・)。
積もる話もあり、ご飯と食後のアイスコーヒーも飲んで、昼休みがあっという間に終わってしまいました。
ところで、まぐろ丼にはわさびが山盛りだったのですが、全部つけて食べたらかなり鼻につんと来ました。わさびは抗菌効果がある一方、抗酸化物質を含むため老化防止にも役立つそうです。静岡県のわさびどころでは毎日わさびを食べるため、肌年齢の若い女性が多いそうですよ。
辛いからといて避けずに是非お刺身やおそばでわさびをたっぷり使ってください。
ちなみにですが「西洋わさび」といわれるホースラディッシュでは老化防止の効果はなく、日本の本わさびでなければだめだそうです。抗菌効果はあるらしいですけどね。
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