今日はストックしてあった焼酎を開栓しました。
黒木本店の芋焼酎「球」です。
ラベルには白い丸が書かれているのみですが、”丸”ではなくて”球”なんですね。
注いでみると・・・。
おぉ、琥珀色ですね。
結構口当たりも強めなのかなあと思ったら、ロックで頂いてもかなり柔らかめ。
それもそのはず、アルコール度数は14度。
割り水してあってストレートでもくいくい飲めるくらいの度数に調整してあります。
ということは、他の焼酎みたいに常温保存してロックで飲むと、氷がすぐ解けて薄まってしまうということに・・・。
なるほど、これは冷蔵庫で冷やしてストレートかロックで飲むお酒ですね。
ちなみに、上記のラベルを見てわかる通り、「210628」と刻印があり、瓶詰めは約3年前と推察されます。
それ以降お店で見かけたことはないので大事に取っておいたのですがついに開けてしまいました・・・。
まだ飲み切っていないので、冷蔵庫できりっと冷やして頂きたいと思います。