具にできそうなものが納豆しかなかったので、困った時のキムチ頼みということで、昨夜キムチを買いに行ったのですが、山芋キムチ和えが売られていたので、これは良いと飛びつきました。
麺つゆを絡めた「糖質0麺」の細麺を納豆部分から頂きます。
うむ、これは間違いない感じです。
そして、山芋キムチ和え。
これも無難ですな。
山芋のシャキシャキ感と適度なぬめりが良いですね。
そして、全部混ぜます!
これもまあ、いつもやっている「納豆ブタキム」の豚肉の代わりに山芋が入っただけなので、食感は大きく違えど味的には鉄板です。
今日は野菜中心でかなりヘルシーでした。
今回控えたカロリーを三連休で取り返すことは間違いないですがw。
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