「もむでんブログ」開設当初のレギュラー的存在であるAさん・B君のお誘いです。
仕事が少し長引いて他メンバーより30分ほど遅れていきましたが、博多屋2号店は珍しく空席のある状況でした。
これから期末を迎えることと、歓送迎会シーズン一歩手前で意外に端境期なのですかね。
とにもかくにも久しぶりにこのお店のモツ鍋を堪能できました。
鍋の煮え加減はまったく心配することなく、お店のスタッフが煮上がりまで面倒を見てくれるのがこのお店のうれしいところです。
単品料理を頂きながらお酒を飲んでりゃこの通りベストの状態。
小皿にぷりぷりのモツ、ほっこりキャベツを取り分けました。
山芋もなめらかに軟らかく煮上がってダシを良く吸っています。
いやー、たまりませんね。
締めにはおじやも良いですが、今日はちゃんぽんです。
これがまた、中途半端にどこかにラーメンを食べに行くより美味かったりします。
久々にAさん・B君と飲む機会でもありましたが、おかげさまでモツ鍋も堪能することができました。
Aさん・B君については、久しぶりに飲んだにもかかわらずお変わりないようであまりコメントがありませんが・・・。ブログについては色々ご指摘を頂きました。
ありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。
