寒くないけど＾＾；

おでん

久しぶりに　おでんを　作成＾＾！

　材料から（おでんの粉使用）

　　1.　大根　　どかぁ

　　2.　こんにゃく　ありったけ

　　3.　ちくわ　でかいのしかなく　それを　3本

　　4.　かまぼこ　野菜かまぼこ　4枚

　　5.　餃子　安かったから78円/10個

　　6.　玉子　3個も


以上　うちのおでんでした～


昨日の晩から　総料理時間　3時間ほどかけて　作りました

で　完成間近で　息子の一言・・・



「えぇーーー　　　おでんなら　ご飯食べない方が良い！！」



この言葉聞いた瞬間　　　カッ　　チーーーン

『ならぁ　　食うなぁ』

「うん　食べない・・・」



この後は　人様にお聞かせできるような　物じゃないので　一部とさせていただきます

　　『こぉらぁ　　ちょっと　来いやぁぁ　・・・　　ガァァァァァ　　ギィィィィィィ　ガァガァガァガァ・・・　』



てな具合で　　30分ほど　調理ストップ




でも　なんだかんだ言って　ちゃんと食べるのは　私が一番知ってるので　「もやし炒め」も　作ってあげました＾＾；

当然　おでんも　しっかり　食べてましたけど


ホント　一生懸命作ったのに　食べもしないで　言われると　ホント　腹が立ちます



でも　こんな時が　いつも　反省の時です。。。。

　　「自分も　奥さんとか母親に　やってきた時　こんなに　叱られたんだろうかぁ・・・」　


こんなに　叱って　良かったのだろうかぁ・・・　自分も　そうしてきたのに・・・


と　反省しながら　自分が　体験してこそ　わかった女性のありがたさを　痛感しています。。。


あぁーーー　暗い暗い

いいもの＾＾！

日曜日は　息子の物ばっかり買ってしまったけど、　その中でも　私の物も買ってしまった

「100円均一のダイソー」で　良い物みっけてしまった

前々から　欲しかった物

　１つは　「グラタン用のお皿」　前まで　「ミスド」で貰った　お皿でやっていたが　耐熱性かどうかも　わからないので
　いつか　欲しいと　思ってたけど　見つけてしまいました

　　２つめは　「中華おたま？？」って言うのか　中華鍋で　混ぜるのに使うの　に欲しかった

この２つは　これから　大活躍するでしょう


こんなけ　買って　315円なり～

やっとこ！

今日は　気温も少し上昇してきて　暖かかったのですが

今シーズン　初の　鍋をやりました～

基本の素は　「ちゃんこ鍋」でした

カレー味もキムチ鍋も　おいしいのですよ～


材料は・・・

　・白菜　1/4カット
　・豆腐　1丁
　・鳥モモ　1羽
　・しらたき　180ｇ
　・肉団子　1袋

以上です

　この量を　鍋で作ると・・・　明日もこれを　食べるはめです
少なく作ればいいのですが・・・　「えぃー　めんどくさい　入れちゃえ～」
となるんです・・・


それに　鍋は　いっぱいで作るに限りますよね

応援します＾＾！

先日サンマの蒲焼きサンマ料理クックパッドで　参考にさせてもらったレシピ　紹介させてもらいます

　ここです→　たれから手作り☆さんまの蒲焼　あすみな　さんの　キッチンです＾＾！

ありがとうございました　あすみなさん

初めての・・・

今が旬＾＾！　秋刀魚

このサンマもらいました＾＾！
さんまは大好きです！

でも・・・　実は・・・　まるまんまの魚料理したこと無いのです

どうしよう・・・ホント真剣に　とまどいました・・・



恐ろ恐ろ・・包丁を持って　とりあえず　頭を切り離し、それでお腹に包丁を水平に入れてちょっと　切腹させて、　中を取り出しました。。。ひゃぁーー

達成しました　やれば出来るんじゃん　自分


で　ここからがまた　難関・・・　せっかく　「初めての切腹記念」なので　普通に　焼いては　面白くないので　ここで登場＾＾！
いつもの　クックパッドで　こんなの　作ってみました

　　　　　　　　↓



サンマの蒲焼きです

これが　なまら　うまかったですよ

ただ　骨取れば良かったかな～とか　思いました　食べるたびに　骨が・・・

でも　息子にも「なまら　うまい」と　お褒めの言葉

自分でも　今日は　一皮剥けた感じです

また　魚料理が増えることでしょ