本日は、8/31 夏休みの最終日 お盆に買っておいた花火をする時間もなく過ぎていたため本日 我が家の花火大会を決行。
すべて手持ちのお子ちゃま花火で、初めて5分程度で終了とないました。最後のとりをしめるのは、定番の線香花火です。
なんか夏の終わりにふさわしい花火ですね。
5月後半に田植えをした苗が、最近稲穂を出し、開花しました。
品種は森のくまさん、今年はジャンボタニシとの戦いでしたが、なんとかここまで成長しました。あとは台風が来なければいいのですが。
10月半ば位から稲刈りの予定です。
8月22日に種まきをしました2010年度のそばが、発芽しました。
今年のそばは、2008、2009年度産の自家製のものを、蒔いてみました。発芽するのか心配でしたが、両年共に問題なく5cm程度芽が出ています。昨年はこの時期に雨が少なく発芽が遅れましたが、今年は連日の夕立のおかげですくすくと成長中です。11月後半が収獲の時期になるでしょうか、楽しみです。
前回、南国ハウスのパパイヤで沖縄料理のことを書いていましたが、料理になるまではまだまだですので、先日出かけた沖縄料理のお店の事を。 大学生の娘の誕生祝いとなんとかこじつけて、長女が最近よく行っている沖縄料理のお店「島歌大ちゃん」へ出かけてきました。このお店は、宮古島出身の店主が経営されていると言うことで、料理も宮古島の風かと思っていましたが、沖縄そばも本島のものとさほどちがいもなく、いつも通り美味しくいただきました。（だからといって宮古のそばは、一度しか食べたことはありません） 飲み物は、かみさんが、泡盛ロック、娘がソフトドリンク（シークワサー・マンゴー等）私は定番のさんぴん茶です。料理は他にゴーヤーチャンプル・ラフティー・タコライス等等等、7品ほどで家族5人で満腹に。大ちゃん、スタッフの皆さまご馳走さまでした。 食後のスイーツは一人で食べることはます無い、長女のおごりで食べたジェラート2種です。
前にご紹介した南国ハウスのパインは、現在、果実部分が約20cm葉の部分が約25cmまで成長しています。どのくらいが収獲の目安はわかりません、西表島にでも連絡してみようかな・・・ それとパパイヤ 木高さ約2ｍをゆうに超え、ビニールハウスより先端は50cmほど出てしまってます。果実も大きい物で約15cm程で、5個ほど実ってます。なんとかこの夏の間に収獲出来ないかと思っています。
青いうちは、パパイヤチャンプルで沖縄料理を
