お正月用のお花、木瓜と松だけが生き延びております。
その木瓜の枝に、可愛らしい花が咲き、新芽がつきました。
春の息吹かしら？自然の力ってホントに凄いなあ・・・
今日は白ワインでディナー
ピザにパスタにホットサラダに・・・
合わせたのはボルドーの白です。
シャトーラフォレ2011。かなりドライ。
スイスイ飲めちゃいました
来週はシャンパーニュパーティーの予定
体調十分でいきます
けいちゃんの帰国に合わせ、お魚まつり開催中
昨日は「鯖の味噌煮」で今日は「カツオのたたき」で
明日は「のどくろの炊き込みご飯」にしようかな～
・・・ワインにあうかな
「organico」は少人数～70人までの大宴会も可能な欧風料理のお店です
人気店なので予約がベターかも
お手頃価格のボトルワインが豊富でした。
今回は甘めのキャンティにしてみました。
削ぎたての生ハム「ぎゅっ」としてて美味しかった～
アーティスティックなカルパッチョもオススメ
私のお気に入りパテ・ド・カンパーニュ
タパス豊富で、いろいろなお料理を楽しめます。しかもお手頃価格
次回はチーズフォンデュコースに行ってみようかな～
１月は正月で酒が飲めるぞ～♪(この歌、知ってます？)
今月は新年会、飲み会が重なりました(o^∀^o)
新しいお店も開拓。
備忘録として載せておきます。
和食の「遊・旬・楽 ふじわら」さん
手間隙かけたお料理いろいろを絶妙のタイミングで提供してくれます。
お造りもお椀も良かったですが、私は手作りのくわいチップスにハマりました
母親を連れていきたいお店でした