ホットプレート トマトジュースごはん

いろいろと、ホットプレートを使っていきたいなぁ

ということで、

思いついたのが、パエリアでした。

 

しかし、うまくいきそうに思えないし、

そもそも、パエリアが食べたい訳でもなく、

それならば、トマトジュースを使った、

パエリア風の、ピラフのような、そんなものを作ろう、

と思いました。

レシピを色々と検索。

 

 

鶏肉。

シーフードミックス。

玉ねぎ、ピーマン、トマト。

炒めたところに、

お米（2.5合）を入れて、

トマトジュースとコンソメも入れて、

フタをして、弱火。

 

その後、火を消して、蒸して、

フタを開けてみると・・・・

下の部分がおこげになっていました。

カリカリっとした食感になっていて、

それはそれでまた、良かったのですが。

 

弱火の時間が長かったのか、

蒸し時間が長かったのか、

再度チャレンジしようと思いました。