圧力鍋（１４）カボチャ

ようやく、圧力鍋でカボチャにチャレンジしました。

当初の予定では、
カボチャかサツマイモが最初でした。

その後、カボチャを買おう、と思いつつ、
遅くなってしまいました。

四分の一のサイズを購入。

タネを取り、皮はむかずに、
切らずに、そのままの形で、中へ入れました。

水を加えて、加圧５分。


皮までやわらかーくなりました。


西男さんはカボチャが好きではないので、
すべて私一人で平らげました。