食塩水

これまで通り、現在のオレの主食はパスタです。

パスタはいっつも電子レンジで茹でてます。

今日は、帰りに粗塩を買って、パスタを茹でるときに大さじ一杯入れました。

パスタにはしっかり塩味がついてよかったです。
が、堅い・・・。

茹でる時間をいつもと一緒にしたのがまずかったです。

食塩水って沸点高いですよね。だから、沸騰するのにいつもより時間が
かかってしまったわけです。

沸点上昇ってやつですね。昔理科の時間で習ったような気がします。
塩の分子が水分子の動きを邪魔するんですね。

小中学校で勉強したことは、日々の生活でそれなりに役立ちますね。