スーパーにて
ほほぅ
なかなか面白い企画やりよるな
こういう食べ比べ
やってみたかった
当然お持ち帰り
しかし
問題発生
どれがどれかいまいちわからない
名前と見た目でだいたい予想してみる
安納こがね
安納紅
紅はるか
違ったらごめんなさい
で
いつもはレンジでチンなんですが
せっかくなので
簡単でより美味しく出来上がると噂の炊飯器にてふかしてみることに
しかしまた問題発生
家の小さい炊飯器じゃ
3個入らん 泣
まとめて作らなきゃ食べ比べできない
悩んだ末
3個まとめて食べ比べは諦め
安納シリーズを食べ比べてみることに
2個でも丸ごとは入りきらなかったので
こがねのほうを真っ二つ
なんとか収まりました
そしていよいよ
水入れて
スイッチオン
出来た～
おぉ
なかなか美味しそう
では
レッツ
食べ比べ
結果！
…あんま分からん
すみません自分の舌が肥えてない＆グルメではない＆鈍感なため
繊細な味の違いをキャッチすることはできませんでした
無念
安納紅のほうが
若干甘みとねっとり感は強い気もしたんですが
こがねのほうは切ってふかしているので
そのぶん水分と甘みも流れてしまった気もするし
ただ正直言うと
2つともまだ甘みのピークには達していないさつまいもでした
もうちょっとねかせたら甘さが出たのか
それとももうこれで完成形なのかはわかりませんが
昨年食べた
スーパーで投げ売りで売られていた名もなきさつまいもは
バターなんかいらないと思うほど甘みが強く美味しかったので
ブランドのお芋はもっと美味しいだろう
と無駄にハードル上がってしまっているのかもしれません
残りの紅はるか
あまり期待しすぎずいただきたいと思います
