美ノ国 熟成厚切りロースハム ニッポンハム

この中から

この子をチョイス

せっかくなので

焼いてみることに

正直今まで

ハムはそのまま食べて美味しく食べれるので

ハムステーキとか

ハムを焼く意味がわからなかったのですが

今回初めてハムを焼いて食べる美味しさに気づいた気がします

脂が香ばしくなって

そのままとはまた違った風味と味が楽しめます


これはこのハムだから気づけたのかなぁ？どうなんだろ


なにはともあれ

当分ハムは焼いて食べることとします

バタークッキー ブルボン

ブルボンの回し者かってぐらいブルボンのものここにのせてる気がするんで

ブルボンカテゴリーを作ってみました

あ、でもそうは言っても

食べるのはだいたい同じものだから

重複しまくってるかもな…

美味しい上に安いもんだから

ついつい買っちゃうんだよな～

5枚3列

1日1列と決めています

惜しむらんは

個包装じゃないところ

あけてしまったら

急いで食べなきゃいけない気になります


まぁでもそれはわがまま言い過ぎですね

消費者だからって

傲慢になっちゃあいけませんね

ブレイクタイム

本日のコーヒーはコロンビア

ちょっと苦めかなと思ったけど

飲んでたら慣れてきた


しかし一服してる時って

1点病になりますね…

えびマヨ

この間スシローで食べたこちら

で

今さらながらエビとマヨの組み合わせの素晴らしさに気づいてしまったわたくし

我流ながら

試してみることに

甘エビを

軽く湯がいて

マヨ付けていただきます

結果






失敗




泣





おそらく敗因は塩ゆでしなかったためと思われます

塩の偉大さを思い知りました

機会があればリベンジしようかと思います