えびマヨ

この間スシローで食べたこちら

で

今さらながらエビとマヨの組み合わせの素晴らしさに気づいてしまったわたくし

我流ながら

試してみることに

甘エビを

軽く湯がいて

マヨ付けていただきます

結果






失敗




泣





おそらく敗因は塩ゆでしなかったためと思われます

塩の偉大さを思い知りました

機会があればリベンジしようかと思います