パパイアと鶏肉の炒め物

先日、収穫したパパイアですが

しばらく置いとけば熟して黄色くなるかも

と期待してましたが・・・

全然、黄色くなりません！


そこで

今日のランチのおかずに

料理してみました


パパイアを薄く切って、しばらく

水にさらしてから鶏肉と一緒に

炒めてみました

味付けは、塩・コショウだけです


パパイアが、少しコリコリしてますが

美味しかったです(^^♪

今度は、千切りにして見ようと思います


うちのに感想を聞くと

「パパイアは、やっぱり黄色く熟した方がいいわ」

とのことでした(-_-;)