寿司です。手作りです。

　１℃～８℃

晩ご飯は手作り寿司にしました
かみさんが酢飯をつくり、刺身をのせて食べていましたが
途中から握りに変更しました。

美味しかった。。。やっぱりお寿司は美味しいです。
手作りなので格別の味です。
握りたての少しなま暖かいネタと酢飯の甘い後味が絶品でした
また作って食べたいです


酢飯のレシピ

材料 （寿司めし3合分）
酢 - 大6 、砂糖 - 大5 、塩 - 小1　、昆布 - 3cm角

1.耐熱容器に、材料をすべて入れます。
2.電子レンジで1分～1分30秒ほど加熱してよく混ぜます。
3.昆布を取り出し、かために炊いたご飯にかけて、仰ぎながら切るように混ぜます。

これでおいしい酢飯が簡単に作れます