谷間の汗

バルザック著「谷間の百合」タイトルのパクリ。_人目に晒すことを憚りボツになった恥飯(ハジメシ)を密かにする追善供養ブログ

14.01.29恥酒肴 _ にぎり寿司パックの安いやつとか、牡蠣とか、豚もつとか、他

2014年01月29日 | 食べ物
14.01.29恥酒肴 _ にぎり寿司パックの安いやつとか、牡蠣とか、豚もつとか、他
.
00) 左下は、03-2)の一部を 更に煮て味を付けた豚もつ。

.
********************
.
01) 市販 ¥398 の寿司

.
---
02) 牡蠣を湯通しして、
塩揉み洗いで落としきれなかった汚れを除去したつもり。

 
.
---
03-1) オドロオドロしい自家製の怪しいスープストックで、
豚もつを煮るつもり。

 
.
.
03-2) インスタント味噌汁の素で、豚もつを煮たつもり。
 
.
---
04) 02)の一部 & 03-2)の一部も入れたつもり。
 
.
---
05)  怪しい自家製タレで浸けたイワシ、
イワシ刺身、
02)の一部を03-4)の煮汁で更に煮て味を浸けた牡蠣。

 
.

最新の画像もっと見る