三住(みすみ)ブログ

仙台市の長命ヶ丘で不動産会社のブログ。
アパート、マンション、貸家やお客様の声、何より印象に残った出会と感謝を綴る

ジュウシ~♪

2012-10-26 | 日記

昨日、シュウマイを作りました

グリンピースはのせませんでした

(だってグリンピース苦手なんだもんっ

ひき肉、玉ねぎ、生姜、長ねぎ、卵、ごま油、

しょうゆ、片栗粉、砂糖、塩、こしょうなどを

こねこねして、シュウマイの皮で包んで蒸します

みじん切りした玉ねぎをギュ~っと絞って

水分を取るのがコツ

出来たて、蒸したてはジューシ―でおいしいです

多めに作って残りは冷凍ムフフ

 

 

 

ミコ

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