おいしいくみあわせの話

最近出会ったおいしいもののお話です

 

＜その1＞　「いちじくズ」←（名前勝手につけちゃった）

お友達のKミコちゃんが作ってくれたデザート（おつまみかも）は

甘く煮たいちじくとクリームチーズを混ぜ混ぜして作ったその名も

「いちじくズ」あるいは「いちじく煮とクリームチーズ」

クラッカーにのせて食べました

意外な組み合わせだけど、とーってもおいしい

ワインにもコーヒーにも合いそう

 

＜その2＞　「大根の葉っぱカレー」

先日、おうちでカレーを作りました。

ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも

大根の葉っぱなどを小さめに切って

カレーを作ります。

おおキーマカレー

意外な組み合わせだけど、これもなかなかおいしい

栄養たっぷり

 

 

 

ミコ

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