最近出会ったおいしいもののお話です
<その1> 「いちじくズ」←(名前勝手につけちゃった)
お友達のKミコちゃんが作ってくれたデザート(おつまみかも)は
甘く煮たいちじくとクリームチーズを混ぜ混ぜして作ったその名も
「いちじくズ」あるいは「いちじく煮とクリームチーズ」
クラッカーにのせて食べました
意外な組み合わせだけど、とーってもおいしい
ワインにもコーヒーにも合いそう
<その2> 「大根の葉っぱカレー」
先日、おうちでカレーを作りました。
ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
大根の葉っぱなどを小さめに切って
カレーを作ります。
おおキーマカレー
意外な組み合わせだけど、これもなかなかおいしい
栄養たっぷり
ミコ
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