ファミリーマート限定：熊本ラーメン 黒亭監修 とんこつラーメン（明星）1/26発売

明星食品のカップ麺、
「熊本ラーメン 黒亭監修 とんこつラーメン」
2021年1月26日発売、ファミリーマート限定商品です。

熊本市にある、昭和32年創業の熊本ラーメン専門店「黒亭（こくてい）」とのコラボ商品です。
2017年から毎年、ファミリーマートで「黒亭」コラボ商品が発売されていますが、
今回初めて、タテ型ビッグサイズのカップになりました（それ以前はすべてお椀型）。

麺は丸刃のノンフライ麺。
スープは、クリーミーなポークエキスを軸に、
ガーリックパウダーの芳ばしい風味を効かせています。
具材は、チャーシューチップ、キクラゲ、青葱、です。
別添で「黒マー油」の調味油が付き、焦がしニンニクの風味を加えて仕上げます。

食べてみたところ、
まず具材の量が多くて、見た目にも嬉しいです。
上記のとおり、スープはクリーミーで、
カップ麺とは思えないほどの完成度です。
これは美味しいです。

ファミリーマート限定：黒亭監修とんこつラーメン（明星食品）2020.1.